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今天的戰利品:焦糖烤布蕾、香蕉蛋糕及肉桂蘋果蛋糕。

 

同事某天下午經過中山捷運站新光三越三館旁的巷子時,突然發現這小巷弄排了長長的人龍,咦,週年慶不是過了嗎?這些人在排什麼隊啊?

趨前一看,有一個招牌說:請等候巷弄甜點腳踏車的朋友們,從這兒開始排喔~

咦?巷弄、甜點、腳踏車這三個東西有什麼關連呢?

過了一會,一台三輪腳踏車從巷子口緩緩的駛進這服飾店前的平台,哇!三輪腳踏車上好多甜點啊!

原來,有個老闆,每天一大早起床,堅持親手做每個甜點,下午再從板橋騎著腳踏車到中山站的巷弄裡販賣,光是這精神就讓人想去品嚐一番。

找了一天,就這樣衝去巷弄裡老闆還沒來的牌子前排隊。

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就是這個牌子啦!(照片都是手機拍的,畫質不好請隨意看。)

這天天雨,騎腳踏車的老闆遲了好一會才到,但現場每一個人都很有毅力的等候著。

 

巷弄甜點的招牌點心是焦糖烤布蕾。

老闆會從腳踏車裡的冷藏室拿出冰冰的布蕾,然後現場燒烤焦糖,這時空氣中瀰漫著濃濃的焦糖香。

這甜點的品嚐時間只有二十分鐘,超過二十分鐘就會出水不好吃了,老闆希望大家能現場吃再購買,每天好像只限量五十個,人多時一個人會限購四個。

老闆一到,停好腳踏車就開始發焦糖烤布蕾的號碼牌。

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我拿到47號,真是好險啊!

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最後一個拿到號碼牌的人,老闆會請你幫忙拿這個牌子。好有趣!

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發完號碼牌就會掛上布蕾賣完的牌子。

 

從拿到牌子到買到布蕾,花了約三十分鐘,天冷手凍,好想趕快吃到傳說中的烤布蕾喔~

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排隊人龍。

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小攤子長這樣。

商店精神:早上做,下午賣,新鮮吃,賣完就回家~喔耶~

太酷了!

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除了布蕾,還有兩款蛋糕:香蕉蛋糕及肉桂蘋果蛋糕。

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用噴槍現燒焦糖。

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可愛的小車子。"巷弄"二字裡面就是放布蕾的地方。

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手作風的包裝袋。

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要在二十分內吃完,所以回家前先到麥當勞搭配咖啡享用。

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看那剔透的焦糖片,真的好香、好好吃啊!

兩三口、沒幾分鐘辛苦排隊才買到的甜點就吃完了,真是意猶未盡。

 

想吃巷弄裡的腳踏車甜點嗎?

請看老闆的部落格:巷弄裡的噠噠聲,老闆每天都會公告今日營業時間喔!

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    hsuyalan 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()