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這是重新裝潢後,十月一日新開張的豐盛號喔!

 

豐盛號是一家名氣頗盛的早餐排隊名店,被選為台北十大必吃早餐之一。

這是我很喜歡的一家早餐店,所以無論如何一定要在部落格記錄一下。

喜歡的理由很多,包括:

1.餐點很好吃。鬆鬆軟軟帶點甜味的土司一口咬下,淡淡的碳香味撲鼻而來,是貨真價實的碳烤土司,搭配紮實的肉片及蛋,太美味了!

2.店家很貼心。點餐流程、排隊動線規劃清楚,且不斷嘗試更好的方法讓客人減少等待的時間。

3.老闆很真誠。一進門就用溫暖的聲音向客人道早,用餐完畢真誠道謝,並詢問是否吃飽。面對眾多慕名而來的客人從未顯露不耐煩或疲憊樣貌。

4.有每日限量的超值早餐。每日特定的一項餐點+小杯紅茶只要五十元,超划算,但晚到就沒有了!

5.布置擺設賞心悅目。超喜歡那粉筆手繪的MENU,配上暈黃的燈光,有一種在家吃早餐的溫馨氛圍。

 

只有一件事不喜歡,那就是。。。要~排~隊~而且最近排隊時間有拉長的趨勢......

好懷念很久很久以前(約一年前)「只要」等5~10分鐘就可以吃到早餐的日子。

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這是約一年前早餐店的樣貌~太喜歡粉筆手繪看板了

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簡單清新的門口布置。

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從擺設鮮花就可看出店家經營的用心。

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有鮮花一起吃早餐,心情也愉快了起來!

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應景的聖誕節布置(去年拍的~)

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連放門口的布告欄都很有聖誕氣氛,好可愛的聖誕老人。

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好久沒吃到超值早餐了。

限量二十份,大約開店內一小時就搶購一空啦~

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這是我的最愛--肉蛋土司。(還有塗上辣醬的辣肉蛋,及起司肉蛋可供選擇喔!)

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這是裝潢前牆上的餐點特色介紹圖。

 

據老闆在臉書粉絲團上說明這次改裝主要是擴大餐點製作空間,從根本來改善顧客得排隊久候的問題,當然新裝潢的用餐環境也更舒服了。

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新裝潢之一景。招牌價目表還是一樣可愛,旁邊多了一小塊漂亮的粉筆畫區域。

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這豐盛號之名應是取自聖經典故。

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新的餐點特色介紹圖,改走簡約風。

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餐點製作空間真的改變最大。排排站的飲料正等著客人品嚐。

豐盛號的招牌飲品是紅茶牛奶,牛奶是採用高大鮮乳,紅茶及蔗糖都是自家熬製,要讓客人吃到食物的真滋味。

我個人覺得單喝紅茶有點甜,加上牛奶還蠻順口的。

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仍然點肉蛋土司配黑咖啡。(媽媽去的這時間紅茶牛奶和高大鮮乳都賣完囉!)

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用餐區中很有味道的小檯子及圓凳。

主要用餐區是一張大長方形桌,沒有獨立的用餐座位。

所有客人就是共用一張餐桌,還好吃早餐的時間不長而且餐點要趁熱吃不宜聊天,所以這樣的安排還ok啦!

 

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這是由店外看店內。

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門口有清楚的告知排隊方式,先到店內的收銀機前排隊點餐,拿到號碼牌後就到店外等候。

可以在現場看電腦號碼等,也可以下載APP,讓你透過網路就可看到目前的取餐號碼。

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電腦螢幕顯示的資訊讓客人清楚大約的等待時間。號碼一到就可入內用餐或領取外帶餐點。

 

那麼,有了這貼心的設計及改裝後的店面,到底吃早餐還要不要排隊呢?

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鏘鏘!還是這麼多人~

我只能說「豐盛號」不是一般的早餐店,想吃到美味的餐點只能排隊啦!(還是默默期待有天能回到排隊時間不長的那個時候)

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